Cuvées en cours de création

Une nouvelle cuvée de vin en prévision pour 2016, un autre terroir, une autre expression du gamay.

Une palette aromatique et gustative avec des vins fruités et tendres, des vins plus charnus, puissants et de longue garde, et également des vins rosés.
Les bulles seront au rendez-vous.
Les objectifs sont de pousser le travail de la matière première plus loin, en recherchant l'expression propre à leur terroir.

Des productions confidentielles et travaillées avec attention, en miroir du travail de plusieurs artistes du cru dont vous pouvez déjà découvrir les sites.

Et de façon imminente (je vous confie mon impatience!):

LES PERLANTS DU VERGER

Boissons fermentées, finement gazeuses, gourmandes,
100% locales,
peu sucrées et peu alcoolisée...
A base de fruits et miels du Rhône (Beaujolais et Lyonnais)

Rendez-vous bientôt pour les découvrir!